当无数大学毕业生依然每天奔波于各个招聘会现场，依然还在抱怨工作难找时，24岁的周夏已经摇身一变成了一个名副其实的小老板了。
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这个2004年毕业的大学生因为找工作处处碰壁，毅然决然地加入进了卖早餐豆浆的行列。
2004年夏天，周夏毕业于南京
某高校计算机专业。“这是一个热得已经过了头的专业。”周夏说，那个找工作的夏天让他伤透了脑筋，各大招聘会跑了不知道多少次，可是投出的简历总是石沉大海，“大学生算什么啊，遍地都是。”失望之余，周夏在报纸上看到了南京热情创业服务中心推出的一个“赵师傅豆浆”项目。
周夏一个人到了创业中心，听完培训后，他毫不犹豫地决定卖豆浆。考虑到房租问题，周夏来到价格相对较低的江宁区租了个房子，一半做宿舍一半做豆浆店门面。听起来容易做起来难，“真的做了这行，才知道创业的艰辛。”
2005年夏天，周夏的小店开业了。因为南京市民总是习惯早上买豆浆，所以豆浆店开起来后，基本上只做早上一次生意。“每天夜里1点就得起床，磨豆浆，然后煮熟，加调料。”一个大学生，当别人在睡梦里，他却独自在昏暗的灯光下制作着美味可口的豆浆。纯体力的劳动，让周夏不知道多少次黯然。
早上天刚蒙蒙亮，就有市民来买豆浆了。因为他的豆浆运用了正负极产生的电阴加热，整桶豆浆整体同步加热，不但无焦糊味，且易于蛋白质与水充分融合，而且口味鲜美，很受当地百姓喜欢。每天早上，周夏能卖出两三桶豆浆。这个寒窗苦读的学子一夜之间变成了一个独自在异乡自食其力的小老板。
比起很多同班同学，周夏的收入要高得多，好的时候能赚四五千元一个月，“卖豆浆确实比打工赚的钱要多，更重要的是，通过自己这种小投资的创业学到了很多经验，这些才是最宝贵的财富。”周夏说，卖豆浆一年多了，辛苦自是不必说，懂得的道理有时都让自己吃惊：“现在大学生这么多，可是却很少有学生或者家长想到让他们自己创业，每个人都抱着传统观念要找一份好工作。可是现在学历已经不成为求职的敲门砖了，毕业生们应该开阔视野，尝试不同领域的创业或者其他就业途径。”
如今，周夏已经将单纯的卖豆浆发展成了制作、出售、配送一条龙的服务模式，这个当初怀抱简历四处看人脸色的大学生已经完全适应
